Die Devs wissen, wo sie hin wollen. Sie können auch ziemlich gut abschätzen, was sie dafür aufwenden und opfern müssen. Diesen Prio-Spagat und das austesten, was ankommt und was nicht, machen sie im Prinzip schon von Anfang an. Das, was du ihnen nicht zutraust - also das bedienen der breiten Masse - ist genau ihr Ziel. Sie wollen kein klassisches abgeschlossenes Genre-Game machen. Der Schwerpunkt soll zwar Survival sein, aber eben als Sandbox zum selber zusammenbauen. Deswegen kommen endlos vermeintlich (und meist tatsächlich) halbfertige Mechaniken rein. Die Items, Waffen usw. sind eigentlich nur Nebenschauplätze. Das kommt überspitzt gesagt als Lückenfüller-Content, weil sich sonst längere Zeit nichts bewegen würde.
Nicht vergessen - dass ganze macht ein kleines, rein kroatisches Team. Das ist keine große Bude mit internationalem KnowHow. Das wissen sie selbst auch und auch dadurch dauert es eben recht lange.