"Hättet ihr gerne DIAAS* % für zusätzlichen Realismus, wenn es um den Proteinverbrauch geht? Derzeit behandelt das Spiel alle Proteine gleich, aber das könnte leicht hinzugefügt werden. Oder denkt ihr, dass das, was wir haben, genug ist?
Hier kannst du mehr darüber herausfinden.. "
"Nicht viele Menschen sind sich dieser Sache bewusst, ich hatte bisher ein paar Mal Debatten darüber. Fleischprotein vs. pflanzliches Protein!"
*Zu DIAAS in Wikipedia:
Der Digestible Indispensable Amino Acid Score (DIAAS) ist eine im März 2013 von der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation (FAO) vorgeschlagene Methode zur Bewertung der Proteinqualität, die den derzeitigen Standard für die Proteinbewertung, den Protein Digestibility Corrected Amino Acid Score (PDCAAS), ersetzen soll.
Der DIAAS berücksichtigt die Verdaulichkeit der Aminosäuren am Ende des Dünndarms und liefert ein genaueres Maß für die vom Körper aufgenommenen Aminosäuremengen und den Beitrag des Proteins zum menschlichen Aminosäure- und Stickstoffbedarf. Dies steht im Gegensatz zur PDCAAS-Methode, die auf einer Schätzung der Verdaulichkeit über den gesamten Verdauungstrakt beruht. Die nach dieser Methode angegebenen Werte überschätzen im Allgemeinen die Menge der aufgenommenen Aminosäuren.
